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湖南:猪肉零售价继续下降 水果交易保持火热状态
潇湘眼杰
2023-01-04 20:39:08
阅读:2917
来源:华声在线/谢添翼
提要报告显示,湖南省生活必需品市场供应充足,价格跌多涨少。重点监测的12大类生活必需品呈“7跌3涨2持平”态势。
今天(1月4日),湖南省商务厅发布2023年第1周(2022年12月26日-2023年1月1日),生活必需品市场监测报告。报告显示,湖南省生活必需品市场供应充足,价格跌多涨少。重点监测的12大类生活必需品呈“7跌3涨2持平”态势。其中,肉类、粮食、禽类、蛋类、水产品、奶制品和食糖价格环比(以下皆同)略降;蔬菜、水果和食用油价格上涨;饮用水和食盐价格持平。
当前腌腊进入尾声,疫情影响导致外出消费有所减少,本周全省猪价继续下降。监测显示,本周鲜猪肉零售价35.27元/公斤、后腿肉零售价35.41元/公斤、精瘦肉零售价40.46元/公斤,分别下降1.8%、3.1%和2.5%。
随着春节的临近,猪肉进入传统消费旺季;近期阳康人数增多,餐饮行业开始逐步复苏,有望带动猪肉需求,预计猪价后续止跌可能性大。
元旦假期前,全省蔬菜消费需求开始增长,蔬菜零售均价稳中略涨。监测显示,本周全省蔬菜零售均价8.02元/公斤,上涨1.1%。重点监测的7大类30个蔬菜品种22涨7降1持平。其中,叶菜类和豆类全线上涨;甘蓝类、根茎类、瓜菜类、茄果类和葱蒜类价格涨多跌少。元旦节过后,蔬菜消费需求有所回落,预计全省部分菜价也将止涨回落。
元旦节前,水果市场品种丰富,部分进口水果、精品水果礼盒等价格不同程度上涨,带动全省果价整体略涨。监测显示,全省水果零售均价11.27元/公斤,略涨0.7%。其中,重点监测的菠萝、西瓜、梨、葡萄、苹果和柑橘价格分别上涨1.5%、1.3%、1.3%、0.8%、0.3%和0.2%。目前水果交易继续保持火热状态,预计后期全省水果零售价格仍有上涨空间。
元旦节前,淡水鱼类货量充足,海产品、虾产品销量增加,带动全省水产品市场零售价整体略涨。年底,国内水产供应稳定、需求旺盛,预计后期全省水产品价格稳中有升。
目前全省副食品类市场备货充裕、供需稳定,预计后期全省粮油奶及副食品类价格仍在合理区间内波动。
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